 |
| Sekda Sinjai, Andi Jefrianto Asapa saat turun melakukan pengawasan makanan dan minuman di salah satu Indomaret di jalan Jenderal Sudirman. (dok/inilahpos) |
INILAHPOS.com - Menjelang Hari Raya Idulfitri, Pemerintah Kabupaten Sinjai meningkatkan pengawasan terhadap peredaran makanan dan minuman di pasaran. Pengawasan tersebut dipimpin langsung oleh Sekretaris Daerah Sinjai, Andi Jefrianto Asapa bersama Tim Koordinasi Pembinaan dan Pengawasan Obat dan Makanan Pemkab Sinjai.
Sebelum turun ke lapangan, Sekda terlebih dahulu melepas tim pengawas yang didampingi Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Sinjai, Emmy Kartahara Malik di Aula Pertemuan Dinas Kesehatan, Senin (16/3/2026) pagi.
Tim pengawas dibagi menjadi tiga kelompok yang menyasar sejumlah minimarket dan toko bahan campuran di wilayah Kabupaten Sinjai.
Dalam arahannya, Andi Jefrianto Asapa mengatakan bahwa menjelang akhir Ramadan aktivitas masyarakat dalam membeli makanan dan minuman biasanya meningkat signifikan. Karena itu, pemerintah memiliki tanggung jawab memastikan seluruh produk yang beredar aman dan layak dikonsumsi.
“Di akhir bulan Ramadan, aktivitas masyarakat dalam membeli makanan dan minuman meningkat. Karena itu kita harus memastikan produk yang dijual di swalayan maupun toko campuran aman, layak konsumsi, dan memenuhi ketentuan kesehatan,” ujarnya.
Ia juga menekankan beberapa hal penting kepada tim saat melakukan pengawasan di lapangan. Di antaranya melakukan pemeriksaan secara profesional dengan sikap sopan dan komunikatif kepada pemilik usaha.
Selain itu, tim diminta fokus pada keamanan pangan dengan memeriksa masa kedaluwarsa produk, kondisi kemasan, izin edar, serta cara penyimpanan makanan dan minuman.
Sekda juga mengingatkan agar petugas memperhatikan kebersihan dan sanitasi tempat usaha guna menghindari potensi kontaminasi terhadap produk yang dijual kepada masyarakat.
Jika ditemukan pelanggaran ringan, tim diminta mengedepankan pembinaan dan edukasi kepada pemilik usaha agar segera melakukan perbaikan. Sementara setiap temuan di lapangan harus didokumentasikan sebagai bahan laporan dan tindak lanjut.
Tim pengawasan ini melibatkan sejumlah perangkat daerah, di antaranya Dinas Perdagangan Perindustrian dan ESDM Kabupaten Sinjai, Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Sinjai, Dinas Tanaman Pangan Hortikultura dan Perkebunan Kabupaten Sinjai, Dinas Perikanan Kabupaten Sinjai, Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Kabupaten Sinjai, Dinas Komunikasi Informatika dan Persandian Kabupaten Sinjai, Dinas Koperasi UKM dan Tenaga Kerja Kabupaten Sinjai, serta Satuan Polisi Pamong Praja dan Pemadam Kebakaran Kabupaten Sinjai.
Usai melepas tim, Sekda juga turun langsung melakukan pemantauan di salah satu gerai Indomaret. Dalam inspeksi tersebut, tim turut memeriksa area penyimpanan barang hingga gudang produk.
Berdasarkan hasil pantauan di lapangan, tim menemukan sejumlah makanan dan minuman yang sudah tidak layak konsumsi karena kondisi produk rusak. Barang-barang tersebut kemudian diamankan oleh petugas sebagai bagian dari upaya perlindungan konsumen.
Pemerintah Kabupaten Sinjai berharap kegiatan pengawasan ini dapat memberikan rasa aman bagi masyarakat dalam berbelanja kebutuhan menjelang Hari Raya Idulfitri.
